提到海底捞相信大家都不陌生，海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，以独特的经营方式和贴心的服务而受到广大客户的青睐，海底捞一直相信干净整洁的餐具会给餐厅带来潜在的收益。

作为一家如此火爆的餐饮连锁店，洗碗间应该有怎么样的“高大上”标配呢？让我们一起来看看吧。

平度和烟台海底捞是海底捞新开业的两家分店，为保证开业期间餐具的有效供应，海底捞这次依然选择与美洁尔合作。根据海底捞的客流量、后厨布局和餐具的分类等多种因素考虑，美洁尔为海底捞制定了合理的餐饮清洁解决方案，为海底捞配备了美洁尔台下式洗杯机和长龙式洗碗机。

美洁尔为海底捞安装的台下式洗杯机能够有效解决海底捞杯子的供应问题，即使在客流量的高峰期，也能保证杯子的正常供应。

与传统的手工洗碗相比，洗碗机能够合理的控制洗涤剂的投放，且不受洗碗工情绪的影响，更能保证餐具的清洁质量。长龙式洗碗机适用于宴会厅，就餐人数大的员工食堂、学校及配餐中心等场所。长龙式洗碗机具有以下几大优点：

1、 清洁快速：只需将餐具投放到传送带，设备将自动传送并清洁烘干，无需担心餐具残渣堵塞管道，收集清洁消毒一步到位，方便快捷。

2、 操作简单：按钮操作，安装后，售后人员会对员工进行系统培训，简单上手，方便维护。

3、 运行可靠：智能控制，无需担心运行安全，在保证提高效率的同时能够保障设备的运行安全。

我们一直致力于专业的餐饮清洁解决方案，在山东区域的海底捞一直都是我们深度合作的客户，海底捞在山东区域内每开一家分店都会选择与美洁尔合作。是品质让客户每一次都能够选择我们；是信任让客户值得深入推荐。这条路任重而道远让，我们定会不断进步！